Vinos

MOSCATEL

VISTA: Brillante, de un dorado claro.

NARIZ: Frutas tropicales como mango, piña y cítricos muy elegantes. En los aromas terciarios, hay notas florales, de vainilla y un ligero ahumado.

BOCA: En boca es un vino estructurado, con volumen y acidez muy equilibrada, respetando aromas y sabores propios de la variedad pero realzando los aportes de la madera muy sutilmente. 

TEMPERATURA IDEAL AL SERVIR: 8 a 10 ºc

MARIDAJE RECOMENDADO: Quesos blancos, comida de mar, asta, pizza y risotto. 

ROSADO

VISTA: Color rosado intenso con reflejos color fresa. De aspecto limpio y muy brillante. 

NARIZ: Se aprecian notas de frutas rojas como fresas, cerezas y arándanos. Cítricos, en especial pomelo y un fondo floral muy delicado y fino. 

BOCA: Es un vino fresco, seco, con acidez y astringencia equilibrada. El final es largo, refrescante y recuerda a los frutos rojos. 

TEMPERATURA IDEAL AL SERVIR: 8 a 10 ºc

MARIDAJE RECOMENDADO: Pastas, salmón, atún y ceviches.

BLEND

VISTA: Brillante, satinado, de color cereza intenso. 

NARIZ: Notas especiadas, clavo, pimienta negra y regaliz.

BOCA: Es un vino estructurado y complejo, con muy buen cuerpo, alzando los aromas iniciales. Los taninos son muy pulidos y elegantes, con acidez bien equilibrada. Al evolucionar en copa, expresa todas las características de madera que adquirió en barrica. 

TEMPERATURA IDEAL AL SERVIR: 16 a 18 ºc

MARIDAJE RECOMENDADO: Quesos añejados, carnes rojas y carnes frías. 

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